14/10/11

Ara la carbassa

Una recepte de tardor, ara és moment de carbasses
Unes galetes o magdalenes lleugeres

Per fer de16 a 20 magdalenes
Ingredients
2 ous
2 clares d'ou
2 cullerades de sucre (30 grms)
4 cullerades soperes d'edulcorant (espartam) http://www.aspartamo.es/
1 sobre de llevat
La ralladura d'una llimona
Vainilla al gust
Suc de mitja llimona
150 grms de farina
2 ioguts de llimona
20 ml d'oli d'oliva
70 grms de puré de carbassa

Preparació
Bullir la carbassa i triturar-la
Barrejar la farina i el sobre de llevat
Batre la clara d'ou a punt de neu 

Elaboració
Barrejem els rovell d'ou amb el sucre i l'edulcorant
Afegim la ralladura de la llimona
Hi posem la vainilla i el suc de llimona
El puré de carbassa, els iogurts i l'oli

Remenar-ho tot i afegir la barreja de la farina i el llevat
Afergir-hi la clara d'ou a punt de neu i barrejar-ho suaument

Ja es pot possar als motlles per fer les galetes o les magdalenes amb el paper risat i ja es pot possar al forn a 150 -180 graus durant 25 a 30 minuts.

Temps
Dedicar 1 hora

Comentaris
Poques calories
Nutricionalment correcte
Activitat per desconectar i fàcil de fer



30/9/11

RES ÉS FÀCIL

Per tal de voler fer modificacions per ajudar a simplificar i estalviar, els legisladors que modifiquen les lleis no aconsegueixen atrapar la realitat.
Un petit exemple potser la última reforma de la llei de societats de capital, arrel d’aquesta sorgeixen algunes incongruències que ja veurem on ens porten, sembla ser que volen intentar eliminar uns requisits per estalviar a les empreses, per altre banda segurament no es podrà dur a terme, perquè pot representar un problema al col•lectiu dels notaris. La mesura pretén estalviar les publicacions per la publicació dels comptes anuals.
Som a la època on l’estalvi de l’administració passa per les comunicacions digitals o de la signatura digital, aquest fet fa que els costos incrementin a les petites empreses perquè de molt segur que no tenen els mitjans encara a punt.
Aquest és un simple exemple i que demostra que res és tant fàcil i que tots aquests que tenen solucions seria interessant que les portessin a terme, que deixessin de fer diagnòstics perquè els arguments de la crisi i tot plegat ja ens els coneixem i els que no tenen por de minorar la seva economia, encara que també en son afectats, els permet parlar-ne amb una certa frivolitat. Potser jo també ho he fet algun dia!.

30/8/11


LES PETITES ANÈCDOTES DEL DIA A DIA

Avui ho he constatat!!
Durant el mes d'agost alguns barris de Barcelona les zones verdes i blaves no s'ha de pagar. Acostumo a utilitzar aquests aparcaments i la meva sorpresa es que durant aquest mes no hi ha forma de poder aparcar.
Efectivament els veïns treuen els cotxes dels parkings i els deixen durant tot el dia en aquestes zones i al vespre els tornen a entrar al garatge.
Ben curiós tot plegat!.
En resum, Durant el mes d'agost alguns si que fan l'agost però l'ajuntament de Barcelona no!

20/6/11

El secret del meu turbant

Avui he acabat de llegir el llibre de la Nàdia Ghulam i l'Agnès Rotger, El secret del meu turbant. Ha estat premi Prudenci Bertrana de Novel·la.

Personalment he viscut amb intensitat el relat de la vida de la Nàdia, us recomano la seva lectura l'esperit de superació i la lluita per la seva llibertat. És admirable!.

Estic convençuda que en els seus somnis de nena no podia imaginar el cami de la seva vida.

A l'Afganistan encara avui hi ha hagut un atempat que han resultat ferits cinc soldats espanyols.

9/6/11

Les retallades i el premi a Murakami

Fa un any no coneixia l'escriptor Haruki Murakami, i ara que he llegit una novela concretament Despiadat païs de les meravelles i la Fi del Món, i m'ha agradat la seva obra i continuaré descobrint les seves obres.
Avui ja he vist la seva imatge, sembla ser que és un autor no gaire amic de les cameres, i està a Barcelona perquè demà rebrà un premi de 80.000 euros, una quantia important que el govern de Catalunya (estem en periode de retallades) destinarà a un escriptor Japonès.
Per aquest import podrien viure durant un any unes cinc families, insto a que ho valori el conseller Mas-Collell.

31/5/11

UNA CARTA ALS SANTAEUGENENCS I SANTAEUGENENQUES

Vull agrair a totes les persones que ens han donat el seu vot a les passades eleccions municipals i en altres comicis. Passat uns dies he pres algunes decisions a nivell personal i que espero que comprengueu.

Estic molt contenta d’haver estat treballant durant setze anys pel municipi, quatre a l’oposició i dotze com alcaldessa.

Els resultats fan que els nostres vots no son suficients per poder governar con fins ara, nosaltres tenim il•lusió i projecte de municipi tal i com us varem presentar en el programa electoral, de fet aquest serà o hauria de ser el full de ruta de l’Ajuntament de Santa Eugènia de Berga.

Ara continuarem treballant per tots vosaltres però des d’altres espais, uns a l’oposició i d’altres ho farem des de fora de l’Ajuntament.

Si! Efectivament, jo he pres la decisió de no formar part d’aquest nou consistori i desitjo la vostra comprensió, la primera raó i la més important es que ara és el moment de la renovació i que dels quatre regidors que en formaran part, tres d’ells han estat actualment regidors, per tant tenen l’experiència i son capaços de liderar nous moments, i la segona dedicar més temps a la meva vida professional.

Durant aquesta etapa de la meva vida he viscut moltes vivències i que de ben segur mai les hauria experimentat si no hagués estat alcaldessa. Us puc assegurar que he treballat amb un únic fi, el millor pel poble!, amb mes o menys encerts, amb honestitat, amb transparència i sense enganys ni rancunies.

El pas pel ajuntament va començar amb una situació de dificultat econòmica i que en el transcurs dels anys l’hem superat fins tenir una bon estat financer, també és la de haver transformat i construït els equipaments necessaris per les necessitats del poble, tenir la cura i atenció a les persones d’una forma gairebé personalitzada, hem municipalitzat la llar d’infants i hem consolidat les bases per atendre a la gent gran, hem cregut important centrar-nos en l’esport com a eina de comunicació i transmissió del valors pels infants i joves, sabem de la importància de les entitats que cadascuna ha actuat amb llibertat i ha obtingut el que es podia des de l’ajuntament, en l’educació hem estat al costat dels docents, dels pares i mares perquè el futur està a les seves mans. Hem procurat que els impostos que paguen les empreses i els ciutadans fossin d’una forma proporcional, procurant que tots en fóssim directament afavorits pagant menys impostos i vigilant de no construir infraestructures que s’han de mantenir i serveis que també són costosos, hem procurat tenir els treballadors justos i necessaris perquè les necessitats del poble estesin cobertes.

El futur del poble ha de passar per no tenir un creixement urbanístic i per mantenir els serveis que tenim actualment. Volem un poble per viure tranquilament i aquest és el compromís que assolim jo personalment i els meus companys i companyes.

Tot plegat no ha estat gens fàcil hem estat condicionats per les normes, les lleis i la complexitat de totes elles, amb governs de tots el colors polítics sense que afecti al creixement i progrés del poble.

Ara que deixo enrere una etapa de la meva vida, queden sensacions, i les meves son d’enyorança i satisfacció, sentiments que vull expressar amb tota la transparència i sense vergonya.

Estic convençuda que enteneu i ho respecteu. Moltes gràcies a tots i sobretot a aquells que en feu sentir estimada.

Jo també vull canviar petites coses d’aquest mon i ho he intentat des del meu poble.

Filo Tió

25/5/11

Primer escrit del desprès!



Fa dies que no escric en aquest bloc i el motiu es que he estat molt ocupada treballant per les eleccions muncipals 2011 pel meu poble.
Els resultats no han acompanyat les meves espectatives, saviem que els altres grups municipals intentarien que nosaltres no sumesin.
Uns fent moviments politics, els que eren independents es pasen a ciu i els qui havien actualment els conviden a marxar, els qui havien estat abans de ciu els recuperen, un estat militants i representants de ciu que va pel seu cantó, i finalment apareixen per sorpresa de tots, un grup que no respon a la realitat del municipi.
Tots ells han fet front comú, legitim es clar! i han guanyat!.
Nosaltres hem obtingut gairebé els mateixos vots que els últims resultats.
La participació ha estat de 3 punts inferior a l'any 2007.
I només vull que tingueu en compte, que els vots que han quedat a l'oposició i els que no han aconseguit representació són superiors al grup guanyador.

8/3/11

8 de març


El 8 de març, és un dia per pensar en femení, és un bon eslògan per incorporar en el nostre vocabulari personal, això significa que volem dones en espais on es prenen decisions tant a l'empresa com a la política.

Estic convençuda que en el dia a dia aconseguim moltes més coses que per un dia reindiviquem atenció i fem manifestos, però ho hem de fer així que fins que la normalitat estigui present a la nostra societat hem de fer actes commemorant a les nostres avantpassades i lluitar per deixar de reindivicar un dia.

2/3/11

Jo ja Co-pago


Ara ja fa un any i set mesos que vaig decidir esforçar-me en perdre pes, tot és arrel de que el metge em comenta la necessitat de millorar la meva salut i ell amb la seva serenitat i el convenciment de que només calia fer-ho per la salut em va fer un full de ruta.
En sortir de la consulta vaig pensar que estava boig.... ja, ja, però la meva ment no va parar de pensar-hi. Finalment la Cristina em dona L'empenta per assistir a la meva primera visita a la Dietologa.
Ben curiós,la meva cadena va començar un mes de juny de l'any 2009 i jo espero col·laborar a que aquesta cadena no pari.
Estic convençuda que aquesta és una mesura d'estalvi de la salut pública i desitjo que ara que hi ha retallades m'ajudin al control,`jo ja practico el copagament!!!