21/5/12

La ultima lectura

La última novel·la que he llegit és titulada Diguem qui sóc de l'autora Júlia Navarro.
És una novel·la que fa un repàs de la història Europea des de la II República a la Guerra freda, ja m'hagués agradat haver-la llegit molts anys abans.
Aquesta història després d'un segle hi ha coses que no han canviat, les relacions Espanya - Catalunya, sobretot hi ha una gran diferència perquè ara no hi ha una guerra, si bé que estem en dificultats econòmiques com a conseqüència d'altres guerres.
Aquesta autora normalment escriu novel·les amb temes que en son actualitat, política, història i aventura,  estan documentades i les històries amb els protagonistes en fan que les visquis amb una intensitat personal.
M'ha agradat el moment que hi he dedicat a aquesta lectura.

24/2/12

Millores per les petites empreses?


El passat dia 21 de febrer el Consell de la Unió Europea va aprovar la directiva que eximeix a les Micropymes de obligacions comptables i financeres, tenen a veure en la reducció de la burocràcia administrativa, concretament consisteix d'eximir de les obligacions de publicar els comptes anuals. Aquesta exempció opcional serà compatible amb les obligacions de mantenir registres que mostrin les transaccions comercials i la situació financera, ara veurem com el govern espanyol ho regula o quan.
Aquesta serà una bona mesura per abaratir el cost de gestió a les pymes però s'ha de veure com es pot traduir, esperem que no ho compliquin encara mes.

14/10/11

Ara la carbassa

Una recepte de tardor, ara és moment de carbasses
Unes galetes o magdalenes lleugeres

Per fer de16 a 20 magdalenes
Ingredients
2 ous
2 clares d'ou
2 cullerades de sucre (30 grms)
4 cullerades soperes d'edulcorant (espartam) http://www.aspartamo.es/
1 sobre de llevat
La ralladura d'una llimona
Vainilla al gust
Suc de mitja llimona
150 grms de farina
2 ioguts de llimona
20 ml d'oli d'oliva
70 grms de puré de carbassa

Preparació
Bullir la carbassa i triturar-la
Barrejar la farina i el sobre de llevat
Batre la clara d'ou a punt de neu 

Elaboració
Barrejem els rovell d'ou amb el sucre i l'edulcorant
Afegim la ralladura de la llimona
Hi posem la vainilla i el suc de llimona
El puré de carbassa, els iogurts i l'oli

Remenar-ho tot i afegir la barreja de la farina i el llevat
Afergir-hi la clara d'ou a punt de neu i barrejar-ho suaument

Ja es pot possar als motlles per fer les galetes o les magdalenes amb el paper risat i ja es pot possar al forn a 150 -180 graus durant 25 a 30 minuts.

Temps
Dedicar 1 hora

Comentaris
Poques calories
Nutricionalment correcte
Activitat per desconectar i fàcil de fer



30/9/11

RES ÉS FÀCIL

Per tal de voler fer modificacions per ajudar a simplificar i estalviar, els legisladors que modifiquen les lleis no aconsegueixen atrapar la realitat.
Un petit exemple potser la última reforma de la llei de societats de capital, arrel d’aquesta sorgeixen algunes incongruències que ja veurem on ens porten, sembla ser que volen intentar eliminar uns requisits per estalviar a les empreses, per altre banda segurament no es podrà dur a terme, perquè pot representar un problema al col•lectiu dels notaris. La mesura pretén estalviar les publicacions per la publicació dels comptes anuals.
Som a la època on l’estalvi de l’administració passa per les comunicacions digitals o de la signatura digital, aquest fet fa que els costos incrementin a les petites empreses perquè de molt segur que no tenen els mitjans encara a punt.
Aquest és un simple exemple i que demostra que res és tant fàcil i que tots aquests que tenen solucions seria interessant que les portessin a terme, que deixessin de fer diagnòstics perquè els arguments de la crisi i tot plegat ja ens els coneixem i els que no tenen por de minorar la seva economia, encara que també en son afectats, els permet parlar-ne amb una certa frivolitat. Potser jo també ho he fet algun dia!.